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鍋寶健康好食光

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清涼開胃涼麵佐滿滿芝麻醬

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2018-05-09
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利用鍋寶全營養自動調理機,你也可以是食神。葛瑞絲盼了好久,終於入手了人生第一台食物調理機!

這台鍋寶全營養自動調理機真的很值得推薦,全機有八大功能,結合電鍋、果汁機和冰沙機功能於一身,煮沸、切碎、攪拌,一機搞定 ,副食品、銀髮族料理也輕鬆就能上手完成,粥品、果汁或濃湯...等都可以打得很綿密

趕緊來實做,順便跟大家分享調理機料理食譜~

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麻醬涼麵(含芝麻涼麵醬做法)

【芝麻醬材料:】

白芝麻8大匙、蒜仁3瓣、香油1/2米杯、烏醋3大匙、蔭油3大匙

如果喜歡帶點甜可以加砂糖約3大匙(但我沒有加)

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【芝麻醬做法1.】 將所有食材全部丟進鍋寶全營養自動調理機

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註:玻璃杯上有刻度,為了避免噴濺出來,記得不要超過上頭標示的最高安全刻度

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【芝麻醬做法2.】 按下「研磨醬料」之功能鍵

期間如果有部份噴濺到玻璃杯上方沒打細的話,可以用附贈之刮刀刮一下再打一次。

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完成後取出就是超香濃又無添加的芝麻醬囉!

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【涼麵材料:】依自己喜好

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【涼麵做法1.】 熱水將涼麵汆燙一次後,用冷開水加冰塊冰鎮

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【涼麵做法2.】將雞胸肉煮熟後剝成絲、小黃瓜和紅蘿蔔刨絲

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【涼麵做法3.】 把完成的涼麵材料加上適量的芝麻醬,拌勻後就是好吃的芝麻涼麵了!

不是我要老王賣瓜,做完以後覺得真的比外面賣的好吃很多,麻醬非常的濃郁且芝麻香氣十足,連挑食的小孩都說好吃。

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食譜-葛瑞絲的天堂-親子旅遊生活

葛瑞絲的天堂-親子旅遊生活

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食譜-鳳梨糖醋里肌

鳳梨糖醋里肌

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「鳳梨糖醋里肌」是經典又百吃不膩的家常菜,酥脆的里肌肉裹上酸甜濃郁的糖醋醬,再搭配鳳梨、洋蔥與彩椒,每一口層次豐富超下飯!

用聚油鍋半煎炸料理,不需要大量油炸,就能煎出外酥內嫩的口感!不僅減少用油量,省油不浪費,吃得更健康。入口先是番茄的酸香、糖的甘甜、醬油的鹹香,與鳳梨自然果香完美融合,酸甜開胃、超級下飯。掌握糖醋醬黃金比例,在家也能輕鬆做出熱炒店等級的經典糖醋里肌。

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黃金蟲草雞湯

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黃金蟲草富含多醣體與胺基酸,搭配優質蛋白質,特別適合季節轉換、秋冬進補、熬夜加班或身體疲憊時享用,暖胃又補身,很適合作為全家人日常保養與滋補的養生湯品。

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簡單家常菜「蒜蓉鮮蝦粉絲煲」教你煮出餐廳等級美味!用電鍋就能一鍋到底輕鬆完成,免開火料理更省時方便。

先把蒜末炒出香氣,再加入完美比例的鹹香醬汁,搭配鮮甜白蝦一起燜煮,讓蝦子的鮮味完整釋放。粉絲充分吸飽高湯、蒜香與蝦汁精華,每一口都滑順Q彈、鹹香入味,越吃越涮嘴!不管當作家常晚餐或宴客料理,都是一道令人食指大動的美味下飯菜。

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雞腿先以醬油、蜂蜜、蒜泥與香料醃製入味,再放入氣炸烤箱烘烤,免油炸也能烤出外皮金黃微酥、肉質多汁的完美口感。最後刷上一層蜂蜜蒜香醬,讓雞皮散發迷人的焦糖光澤與蜂蜜的自然香甜,搭配冰涼啤酒更是絕配!無論是父親節、聚會或宵夜時光,在家就能輕鬆端出美味下酒菜。

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葛瑞絲的天堂-親子旅遊生活

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記錄著一家四口點點滴滴,有適合親子旅行的吃喝玩樂情報,以及對於料理烘焙的小喜好食譜分享

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