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用IH電子鍋 輕鬆做便當

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2018-08-24
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每逢寒暑假,家有中小學生的爸媽便煩惱孩子時間太多,不知如何安排;

但寒暑假結束,爸媽又煩惱,要上學了,平日午餐該給孩子準備些什麼好呢?

若學校沒有營養午餐,雙薪家庭的爸媽又忙於工作,幫孩子帶便當這件事,可得更聰明才行!

鍋寶IH智能定溫電子鍋有16種智慧烹煮程序,可依孩子的喜好準備料理,

適合帶便當的菜色,也沒問題!

只要將食材放入鍋內,選擇程序,即可讓IH電子鍋自動幫您上好菜,免看顧,爸媽更輕鬆!

以下精選鍋寶IH智能定溫電子鍋便當菜色,或可至好食光食譜搜尋「便當」,選擇更多!


【IH電子鍋便當菜精選食譜】

咖哩牛肉 詳細食譜請見>>>

咖哩與牛肉是最佳組合,可增加強免疫系統,支持蛋白質的合成、加強肌肉力量,更重要的是可以提高胰島素合成讓代謝的效率更好。而洋蔥有淨化血液的功效,其中的二烯丙基二硫是刺鼻氣味的主要成分,能夠預防血液凝固、有效清血,並降低血液中的膽固醇。用一般鍋具烹煮時要記得「多攪拌」,避免焦底,但用電鍋或是IH電子鍋煮咖哩可以避免這個麻煩。

咖哩牛肉101-s.jpg


粉蒸排骨 詳細食譜請見>>>

粉蒸排骨又稱粉蒸肉,是大陸南方的特色菜餚,因為做法容易,不易失敗,蒸好的排骨入味又不膩口,成為家家戶戶必備的家常料理。飽吸排骨汁鮮味的番薯塊,更是這道菜餚的精華所在。現在製作粉蒸排骨更簡單了,利用IH智能定溫電子鍋的【蒸煮】功能,內鍋放入三杯水,讓智慧鍋具精算蒸煮時間,不用看顧,就能成就美味佳餚!

粉蒸排骨101-s.jpg


味噌馬鈴薯燉肉 詳細食譜請見>>>

味噌含蛋白質、多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素E、維生素B群、大豆異黃酮和卵磷脂等營養素,證實味噌確實是豐富的營養寶庫。這道日式馬鈴薯燉肉鹹中帶甜,不用準備過多材料,簡單又美味,是一道大人小孩都愛吃的家常菜。但馬鈴薯富含澱粉,有時利用鍋燒還可能產生焦底情形(如咖哩一般),鍋寶IH智能定溫電子鍋將溫度控制在焦底的高溫之下,不看顧也不擔心焦底!美味輕鬆上桌。

味噌馬鈴薯燉肉102-s.jpg


蒸蛋 詳細食譜請見>>>

要做出光滑如鏡的蒸蛋,料理撇步在於溫度。鍋寶IH智能定溫電子鍋的獨特定溫技術,可以做到84度C的「定溫蒸煮」,讓蛋液平靜無波地熟成,避免高溫破壞表面。烹飪前過篩,更可以確保蒸蛋的絲滑口感,趕快來試試!

蒸蛋100-s.jpg




有了便利的萬能廚具IH智能定溫電子鍋,又有了千變萬化的好食光食譜網站輔助,

為小朋友挑一個健康又好用的便當容器,則是新好爸媽的最後一步。

鍋寶分隔耐熱玻璃保鮮盒使用400℃耐熱玻璃,便當可直接蒸/烤/微波,用途相當多,

玻璃不卡髒、不吃色,便當乾淨更加分!

鍋寶目前有兩種尺寸的分隔耐熱玻璃保鮮盒--600ml / 1020ml,

可依小朋友的食量自由選擇。

除了帶便當之外,分隔玻璃保鮮盒還有多種用途,無論是生鮮食材、乾料、零食或醃漬物,

通通都可以裝,保鮮無禁忌!

用耐熱玻璃保鮮盒帶便當,蒸烤微波都OK!

若想要同時攜帶湯品,或者有湯汁的食材,選分隔保鮮盒就對了!

只要膠條正確吸附在保鮮盒的盒緣及分隔層上,

湯汁不易互相滲漏,可保白飯乾爽、口感更新鮮!

除了分隔款,鍋寶耐熱玻璃保鮮盒還有更多尺寸選擇,趕緊由此去好食光市集逛逛吧>>>


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食譜-鳳梨糖醋里肌

鳳梨糖醋里肌

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「鳳梨糖醋里肌」是經典又百吃不膩的家常菜,酥脆的里肌肉裹上酸甜濃郁的糖醋醬,再搭配鳳梨、洋蔥與彩椒,每一口層次豐富超下飯!

用聚油鍋半煎炸料理,不需要大量油炸,就能煎出外酥內嫩的口感!不僅減少用油量,省油不浪費,吃得更健康。入口先是番茄的酸香、糖的甘甜、醬油的鹹香,與鳳梨自然果香完美融合,酸甜開胃、超級下飯。掌握糖醋醬黃金比例,在家也能輕鬆做出熱炒店等級的經典糖醋里肌。

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食譜-黃金蟲草雞湯

黃金蟲草雞湯

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「黃金蟲草雞湯」是一道溫潤甘甜的養生補湯,將土雞腿、黃金蟲草與多種中藥材一起燉煮,湯頭清甜回甘、藥香醇厚不苦澀。使用定溫萬用鍋燉煮,省時間免開火,可以完整釋放中藥材的香氣與營養,同時讓雞肉燉得軟嫩多汁,每一口都喝得到食材精華。

黃金蟲草富含多醣體與胺基酸,搭配優質蛋白質,特別適合季節轉換、秋冬進補、熬夜加班或身體疲憊時享用,暖胃又補身,很適合作為全家人日常保養與滋補的養生湯品。

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食譜-蒜蓉鮮蝦粉絲煲

蒜蓉鮮蝦粉絲煲

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簡單家常菜「蒜蓉鮮蝦粉絲煲」教你煮出餐廳等級美味!用電鍋就能一鍋到底輕鬆完成,免開火料理更省時方便。

先把蒜末炒出香氣,再加入完美比例的鹹香醬汁,搭配鮮甜白蝦一起燜煮,讓蝦子的鮮味完整釋放。粉絲充分吸飽高湯、蒜香與蝦汁精華,每一口都滑順Q彈、鹹香入味,越吃越涮嘴!不管當作家常晚餐或宴客料理,都是一道令人食指大動的美味下飯菜。

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食譜-蒜味蜂蜜烤雞腿

蒜味蜂蜜烤雞腿

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爸爸超愛下酒菜「蒜味蜂蜜烤雞腿」,鹹甜醬汁搭配鮮嫩肉質,用氣炸烤箱料理不需要油炸,用少油方式就能享受酥香美味,健康無負擔!

雞腿先以醬油、蜂蜜、蒜泥與香料醃製入味,再放入氣炸烤箱烘烤,免油炸也能烤出外皮金黃微酥、肉質多汁的完美口感。最後刷上一層蜂蜜蒜香醬,讓雞皮散發迷人的焦糖光澤與蜂蜜的自然香甜,搭配冰涼啤酒更是絕配!無論是父親節、聚會或宵夜時光,在家就能輕鬆端出美味下酒菜。

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