每次放假大吃大喝吃後，

接著就是運動加吃減醣餐，

沒錯！我又要開始減重囉！

鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

真的是我的好幫手、神戰友，

我不能一天沒也它啊！

用氣炸鍋來做減醣料理非常方便，

尤其是氣炸雞胸肉，

先醃後氣炸，嘖嘖嘖...

多汁的雞胸肉好嫩、好好吃唷！

這次分享的氣炸雞胸肉調味方式，

是參考臉書氣炸鍋社友推薦

味好美麻婆豆腐秘方來醃製雞胸肉，

鹹、香、麻、辣，

有夠好吃的啦！

減醣、健身常吃雞胸肉的人，

如果想換種口味，

氣炸麻婆雞胸肉不錯吃，

值得試試！

因為最近氣溫還是很低，

這次還順便氣炸蔬菜，

一盤可口的溫沙拉加雞胸肉，

我的日常減醣套餐就輕鬆完成啦！

:: 氣炸綜合蔬菜 ::

【食材】玉米筍、蘑菇、青椒、紅甜椒、番茄、鮮香菇、小黃瓜

【調味料】蒜味橄欖油少許、鹽巴、黑胡椒少許

【設定】160度/10分鐘

【氣炸鍋】鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

 【做法】1. 先將菇類用刷子刷乾淨，蔬菜清洗擦乾切成適當大小。

 2. 加入少許的蒜味橄欖油、鹽巴、黑胡椒拌勻

 3. 放入鍋寶氣炸鍋內，設定160度/10分鐘。

 4. 等行程完成嗶嗶聲響起，就完成了！

註：氣炸時間的長短，會因為食材多寡影響，可再自行調整。

:: 氣炸雞胸肉 ::

【食材】雞胸肉兩塊

【醃料】黑胡椒少許、米酒1大匙、玄米油1大匙、

麻婆豆腐調味1大匙1.5大匙

【設定】180度/12分鐘 (鍋寶牛排模式)

【氣炸鍋】第二代鍋寶數位觸控健康氣炸鍋4.8L

【做法】1. 雞胸肉先用醃料醃1個小時以上

 2. 放入烤架於鍋寶氣炸鍋中，將步驟1的雞胸肉放上。

 3. 設定180度/12分鐘 (鍋寶牛排模式)，中途無須翻面。

4. 等行程完成，取出靜置數分鐘後切片即可。

氣炸麻婆雞胸肉有夠好吃的，

而且雞胸肉不是乾柴的那一種，

很嫩很好吃耶！

用氣炸鍋氣炸雞胸肉果然厲害，

肉質式鮮嫩多汁，

只要經常變化口味，

我一周吃四五次都不覺得膩呢！

已經厭倦水煮雞胸肉的人，

可以試試減脂氣炸鍋的做法，

畢竟食物要好吃、美味，

漫長的減醣生活才能堅持下去啦！