咖哩雞絕對是萬年不敗料理,有蔬菜、有澱粉也有肉,簡單、好吃,也是帶便當的一大選擇。這份食譜是以電鍋來製作咖哩雞,無須開火也不會產生油煙,家裡沒有廚房的人也可以製作。
食材:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、奶油、分離式電鍋
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成!將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合,不加一滴水,保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡,馬鈴薯本身的澱粉質,讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米,增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配,就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯!