蒜泥白肉的美味總能讓不愛吃肥肉的人,忍不住拿起筷子夾上一口嘗嘗,尤其再沾點蒜蓉醬更是一絕。充滿膠質感的蒜泥白肉,吃起來彈牙可口還可以品嘗到肉的鮮甜,一點都不像是在吃肥肉。利用IH電子鍋,自己在家也可做出好吃的蒜泥白肉,可定溫的功能,讓做出來的蒜泥白肉吃起來一點都不乾柴,連肉汁的甜味都能完整保留,非常簡單的一道料理,快點來試試吧!
食材:豬五花、蔥、薑、蒜、米酒、開水、鹽巴、鍋寶IH智能定溫電子鍋
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成!將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合,不加一滴水,保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡,馬鈴薯本身的澱粉質,讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米,增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配,就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯!