這道菜的原型來自醬爆雞丁。所謂醬爆即是以熱油炒製甜麵醬，形成鹹中帶甜、醬濃味香的風味，一般常見的配料是小黃瓜，這份醬燒雞丁使用小番茄，多了水果的酸甜滋味，口感也會較濕潤，吃起來更加清爽、柔和。
食材：去骨雞腿肉、小番茄、洋蔥、蒜頭、薑、甜麵醬、米酒、醬油、白糖、水、炒鍋
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成！將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合，不加一滴水，保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡，馬鈴薯本身的澱粉質，讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米，增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配，就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯！
