這是一道節氣料理，在24節氣中，小滿過後，雨水多起來，天氣悶熱潮濕。很多人一到雨季就會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的症狀，所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主。這裡的芹菜是西洋芹，具有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。
食材：西洋芹、豆腐、鹽、味精、香油、平底鍋
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成！將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合，不加一滴水，保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡，馬鈴薯本身的澱粉質，讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米，增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配，就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯！
