【簡單料理輕鬆做】細綿冰沙簡單又消暑 滿滿維他命C+茄紅素 每到夏天我要喝番茄~喝番茄
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香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成!將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合,不加一滴水,保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡,馬鈴薯本身的澱粉質,讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米,增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配,就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯!
綠豆沙牛奶是夏天超受歡迎的消暑飲品,在家只要一台營養調理機就能輕鬆完成!從煮綠豆到打冰沙一機搞定,不用另外準備鍋子或果汁機,省時又方便~
先把綠豆煮到綿密鬆軟,再攪打成綠豆沙,最後跟牛奶混合均勻就完成~口感細緻滑順,入口帶有綠豆天然清香,搭配濃郁奶香,冰冰喝清涼又消暑,炎炎夏日一定要喝一杯!
日系清爽開胃小菜「日式黑芝麻豆腐」,口感介於豆腐與奶酪之間,入口即化卻有微微Q彈感,搭配濃郁芝麻香氣,外表低調樸實,一入口卻讓人驚艷。
用研磨機把黑芝麻磨成細緻芝麻粉,不僅香氣濃郁,也能完整釋放芝麻天然油脂與風味。與豆漿結合後做成的芝麻豆腐,質地細緻柔滑,冰鎮後享用更加清爽,夏天吃超適合!黑芝麻富含鈣質、維生素E與優質油脂,是兼具美味與營養的健康食材。
將花生研磨成細緻醬體,香氣濃郁、口感滑順或帶顆粒感。用隨行研磨機就能簡單做出無添加花生醬,保留天然油脂與營養。適合搭配吐司、麵包、涼麵,鹹甜料理都好吃。
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