一般聽到馬鈴薯燉肉，第一印象就是日式料理，聯想到的就是鹹鹹甜甜的口味。但這道馬鈴薯燉肉做了一點變化，加入了八角和月桂葉提香，讓醬底吃起來不那麼呆板、更有層次！鑄鐵鍋密封的特性，讓洋蔥的甜味完全釋放，梅花肉燉得軟嫩，每一口還都有淡淡八角香，是台版療育系料理！
食材：梅花肉、洋蔥、馬鈴薯、橄欖油、香油、八角、月桂葉、白糖、醬油、水、琺瑯鑄鐵鍋
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成！將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合，不加一滴水，保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡，馬鈴薯本身的澱粉質，讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米，增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配，就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯！
