辣炒年糕是韓國很常見的街邊小吃,QQ的年糕沾著甜甜辣辣的醬汁,順口又有飽足感。最原本的炒年糕材料有年糕和魚板,這裡我們可以自己加入喜歡的材料一起燉煮,就是一道好做又好吃的韓國小吃。
食材:韓國年糕條、魚丸、甜不辣、洋蔥、蔥、白芝麻、小魚乾、乾燥海帶、水、韓式辣椒醬、辣椒粉、果糖
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成!將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合,不加一滴水,保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡,馬鈴薯本身的澱粉質,讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米,增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配,就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯!