情人節來了~~~ 快用氣炸鍋簡單快速做一個可愛又好吃的半熟蛋糕送給曖昧的對象吧 烹調用具:鍋寶數位觸控健康氣炸鍋-4.8L
鍋寶好食光
想吃零食又不想攝取太多的糖,不妨試試這款簡單又營養的燕麥脆餅!用熟透香蕉的天然甜味取代糖,搭配富含膳食纖維的燕麥片,輕鬆完成低負擔又有飽足感的小點心。
果乾口味帶有蔓越莓的酸甜與堅果香氣,可可口味則有濃郁可可香與杏仁片的酥脆口感,滿足不同味蕾!記得將餅乾壓得薄一點、厚度保持一致,並充分烘乾水分,放涼後口感才會更酥脆。當作下午茶或嘴饞時的小零食都很適合,在家就能輕鬆享受手作烘焙的樂趣!
在家做麵包不用揉麵機,在家用手揉也能輕鬆做!「起司巧巴達」只需要簡單的麵粉、水、酵母與橄欖油製作麵糰,用氣炸烤箱烘烤就能完成!
烘烤後外層金黃酥脆,裡面則保有柔軟帶嚼勁的口感與迷人孔洞,一口咬下還能吃到濃郁鹹香的起司。小麥與橄欖油香,起司濃郁的口感與麵包體完美融合,不管是單吃,還是夾入配料變成三明治都美味!步驟簡單變化又多,新手在家也能享受手作烘焙的樂趣。
蔥油雞是簡單又超下飯的經典家常菜,不用顧火,用電鍋就能一鍋到底輕鬆完成!雞肉吸飽醬汁與辛香料,肉質鮮嫩多汁、鹹香入味,鍋底雞汁拿去拌飯超美味~
最後鋪上蔥絲,再淋上熱油瞬間逼出濃郁蔥香,一上桌就讓人食慾大開。免顧火、料理步驟簡單,晚餐配白飯或隔天帶便當都超適合,完全是會讓人一口接一口的白飯殺手!
中秋節吃月餅啦~來點不同口味的鳳梨酥!「茶香鳳梨酥」把帶有佛手柑香氣的伯爵茶融入鳳梨酥皮中,烘烤後茶香與奶油香交織,鳳梨酥多了茶香更清爽回甘。
外皮酥鬆細緻、入口即化,內餡酸甜濃郁、帶有鳳梨自然果香,伯爵茶香微微降低甜度,吃起來清爽不膩口、越嚼越香,搭配一杯無糖熱茶更能襯托鳳梨果香與伯爵茶韻,不論中秋送禮或做給親朋好友當下午茶點心都超適合。
鍋具使用法
烘焙知識
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