現任:佳音營養諮詢中心營養師 銘傳大學衛生檢查暨營養諮詢營養師 歐洲學校TES營養顧問 經歷:新光醫院營養課股長 康寧醫院營養科組長暨營養師 證照與專長: 中華民國高考營養師 中華民國肥胖研究學會體重管理營養師 台灣運動營養學會運動營養專業認證證書 台灣靜脈暨腸道營養醫學會營養醫療專科營養師 台灣營養學會腎臟專科營養師 糖尿病共同照護網醫事人員展延證書 中華民國糖尿病衛教學會合格尿病衛教師 衛生福利部長期照護Level1證書
鍋寶好食光
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成!將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合,不加一滴水,保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡,馬鈴薯本身的澱粉質,讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米,增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配,就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯!