分類 [ 烹調器具 ] 的結果，共有1130筆：
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【全營養自動調理機】 玉米濃湯
香甜濃郁的「玉米濃湯」是大人小孩都喜愛的經典湯品。使用營養調理機就能一鍵輕鬆完成！將玉米、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶與高湯結合，不加一滴水，保留食材的自然鮮甜與濃郁風味。
用馬鈴薯取代傳統澱粉勾芡，馬鈴薯本身的澱粉質，讓湯頭呈現自然濃稠、細緻綿密的口感。製作時可先用奶油炒香洋蔥與玉米，增添濃湯的香氣和濃郁口感。簡單的食材搭配，就能做出真材實料、香濃營養的超好喝玉米濃湯！
食材：無鹽奶油、洋蔥、玉米粒、馬鈴薯、高湯、鮮奶、鹽、粗粒黑胡椒、熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋、智能全營養調理機
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【平底鍋】 老皮嫩肉
超人氣的經典豆腐料理「老皮嫩肉」，外酥內嫩的迷人口感，在家也能還原餐廳級美味！外酥內軟的豆腐拌入鹹香甘甜的醬汁，搭配白飯超級銷魂！
利用聚油鍋的聚油特性，把豆腐半煎炸至表面金黃，不用很多油也能讓豆腐外層形成香酥外皮，裡頭依然保持軟嫩多汁，煎炸時也不要急著翻動，等外皮定型後再輕輕翻面，才能煎出完整漂亮的金黃外皮。再搭配柴魚高湯、醬油與蠔油調製的鹹香醬汁，這道下飯菜一定要學起來！
食材：雞蛋豆腐、柴魚片、熱開水、食用油、蒜頭、辣椒、香油、蔥花、香菜、柴魚高湯、醬油、蠔油、糖、煎大師聚油不沾平煎鍋
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【炒鍋】 蒜香中卷
「蒜香中卷」是熱炒店必點的經典菜色，在家也能輕鬆炒出鍋氣十足的好滋味！用大量蒜末搭配辣椒爆香，再加入新鮮中卷大火快炒，讓濃郁蒜香與海鮮鮮甜完美融合。
大火快炒保留中卷鮮嫩Q彈的口感，最後加入均勻混合的調味料，炒出鹹香微辣的經典台式風味，起鍋撒上蔥花和生蒜末香氣滿滿。在家簡單做出熱炒店等級的美味，配飯、下酒都超適合，絕對是讓人一口接一口的白飯殺手！
食材：中卷、食用油、蒜頭、辣椒、蔥花、醬油、蠔油、米酒、糖、白胡椒、煎大師聚油不沾炒鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 燕麥脆餅
想吃零食又不想攝取太多的糖，不妨試試這款簡單又營養的燕麥脆餅！用熟透香蕉的天然甜味取代糖，搭配富含膳食纖維的燕麥片，輕鬆完成低負擔又有飽足感的小點心。
果乾口味帶有蔓越莓的酸甜與堅果香氣，可可口味則有濃郁可可香與杏仁片的酥脆口感，滿足不同味蕾！記得將餅乾壓得薄一點、厚度保持一致，並充分烘乾水分，放涼後口感才會更酥脆。當作下午茶或嘴饞時的小零食都很適合，在家就能輕鬆享受手作烘焙的樂趣！
食材：即食燕麥片、熟軟香蕉泥、蔓越莓乾、碎堅果或葵花籽、可可粉 、巧克力豆、杏仁片、數位萬用氣炸烤箱22L
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 自製鹽昆布
在家也能簡單完成經典日式配菜「自製鹽昆布」，新鮮海帶條加入醬油、砂糖與米酒調味，先用平底鍋慢慢炒乾收汁，讓鹹甜醬香完整包覆，再放入氣炸鍋烘乾水分，就完成乾爽有嚼勁、越嚼越有海帶鮮味的鹽昆布。
微鹹中帶著微微甘甜，鮮甜鹹香又涮嘴，無論直接配白飯、拌進蔬菜沙拉，或搭配肉類料理一起享用都很適合，日常料理中加一點鹽昆布，就能增添滿滿日式風味。
食材：新鮮海帶條、醬油、砂糖、米酒、鮮味粉、鹽巴、砂糖、味精(鮮味粉)、數位觸控式健康氣炸鍋6L、熔岩厚釜鑄造不沾平底鍋
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【平底鍋】 竹輪豬肉起司捲
竹輪別再只會丟火鍋！這次把熟悉的竹輪換個吃法，塞入起司、外層再捲上豬肉片，簡單幾步驟就變身超誘人的竹輪豬肉起司捲，一定要學起來~
竹輪捲好豬肉之後下鍋煎至表面金黃，再用醬油與味醂燒出鹹甜日式風味，一口咬下吃到豬肉的焦香、竹輪的Q彈，還有起司融化後的濃郁奶香，口感超有層次！食材簡單、做法零難度，當作家常配菜、便當菜或點心都很適合，是一道大人小孩都愛吃的日常好菜。
食材：竹輪 、豬肉片、起司條(片)、醬油 、味醂 、水 、黑胡椒、白芝麻、TITANIUM鈦晶不沾平煎鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 起司巧巴達
在家做麵包不用揉麵機，在家用手揉也能輕鬆做！「起司巧巴達」只需要簡單的麵粉、水、酵母與橄欖油製作麵糰，用氣炸烤箱烘烤就能完成！
烘烤後外層金黃酥脆，裡面則保有柔軟帶嚼勁的口感與迷人孔洞，一口咬下還能吃到濃郁鹹香的起司。小麥與橄欖油香，起司濃郁的口感與麵包體完美融合，不管是單吃，還是夾入配料變成三明治都美味！步驟簡單變化又多，新手在家也能享受手作烘焙的樂趣。
食材：高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、橄欖油、高熔點起司丁、數位萬用氣炸烤箱22L
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【電鍋／電子鍋】 鹽昆布鮭魚炊飯
「鹽昆布鮭魚炊飯」一道簡單又營養的日式家常料理，用電子鍋就能一鍋到底輕鬆完成！不用顧火也能快速出菜，當晚餐或帶便當都很適合。
白米搭配鮭魚、鴻喜菇、胡蘿蔔與毛豆一起炊煮，利用鹽昆布自然的鹹鮮滋味，帶出鮭魚的鮮甜與油脂香氣，再加入醬油、味醂增添甘醇風味。炊煮完成後將鮭魚輕輕拌散，讓魚肉、蔬菜與鹽昆布均勻融入每一粒米飯中，每一口都鹹香鮮甜、層次豐富。
食材：白米、水、胡蘿蔔 、鴻喜菇 、薑絲 、鹽昆布、鮭魚 、毛豆仁 、青蔥 、微電腦多功能電子鍋
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【智慧萬用鍋】 原汁雞湯
「原汁雞湯」不加一滴水，也能燉出鮮甜濃郁的好滋味！利用萬用鍋的無水烹調模式，將全雞與各種蔬菜一起燉煮，透過食材天然水分與雞肉鮮甜精華，慢慢燉煮成一鍋天然原汁雞湯。
湯頭濃厚回甘、肉質軟嫩多汁，最後只要簡單調味就很好喝。一鍋到底免顧火！不需要長時間守在爐邊，在家也能簡單燉出料多味美、暖心又暖味的原汁雞湯。
食材：全雞、洋蔥、大白菜、杏鮑菇、蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯、米酒、鹽、胡椒粉、智慧型舒肥定溫萬用鍋6L
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【電鍋／電子鍋】 蔥油雞
蔥油雞是簡單又超下飯的經典家常菜，不用顧火，用電鍋就能一鍋到底輕鬆完成！雞肉吸飽醬汁與辛香料，肉質鮮嫩多汁、鹹香入味，鍋底雞汁拿去拌飯超美味~
最後鋪上蔥絲，再淋上熱油瞬間逼出濃郁蔥香，一上桌就讓人食慾大開。免顧火、料理步驟簡單，晚餐配白飯或隔天帶便當都超適合，完全是會讓人一口接一口的白飯殺手！
食材：全雞、洋蔥、蔥、薑片、大蒜、白胡椒粉、鹽、糖、醬油、五香粉、米酒、永保潔分離式陶瓷不沾電鍋
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【氣炸鍋／氣炸烤箱】 茶香鳳梨酥
中秋節吃月餅啦~來點不同口味的鳳梨酥！「茶香鳳梨酥」把帶有佛手柑香氣的伯爵茶融入鳳梨酥皮中，烘烤後茶香與奶油香交織，鳳梨酥多了茶香更清爽回甘。
外皮酥鬆細緻、入口即化，內餡酸甜濃郁、帶有鳳梨自然果香，伯爵茶香微微降低甜度，吃起來清爽不膩口、越嚼越香，搭配一杯無糖熱茶更能襯托鳳梨果香與伯爵茶韻，不論中秋送禮或做給親朋好友當下午茶點心都超適合。
食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、伯爵茶粉、、奶粉、鳳梨餡、數位萬用氣炸烤箱22L
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【平底鍋】 韓式牛小排
今年中秋烤肉換個新口味！「韓式牛小排」用醬油、蜂蜜、香油調出經典韓式鹹甜醬汁，再加入洋蔥、蒜頭與水果醃製，不僅增添自然果香，也讓牛肉風味豐富有層次。
用韓式不沾燒烤盤大平面超好煎，牛小排表面煎出酥脆焦香，肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁肉香與油脂甘甜，接著帶出醬汁的鹹甜滋味與淡淡果香，最後撒上蔥花與白芝麻提味，香氣十足又涮嘴，今年中秋烤肉一定要試試！
食材：牛小排 、洋蔥 、蒜頭 、蘋果(水梨)、油、青蔥 、白芝麻、醬油 、米酒 、砂糖 、蜂蜜 、香油 、黑胡椒、水、韓式不沾燒烤盤、電動食物調理機
